えっ！台湾へ行かずに本場の味が食べられるの？
メニューを見てみると、気になるところ：
種類&味
今回登場したのは台湾の名店「潮味決:チャオ・ウェイ・ジュエ」とのコラボで、酸辣湯麺、牛肉麺、パイクー麺もあって、種類は豊富で味も現地と大きななハズレがないかなと思う美味しさ。現地にわざわざ行かなくても本番に寄せるという熱い思いがありそう。
たまに、日本でのお店が変な台湾料理（現地で絶対出ない組み合わせ)を出したりとかしますが、今回の料理は大体現地でも食べるもので、現地調査などしっかりしている感じですね！（笑）
⇦ 一点気づいたですが牡蠣オムレッツのところ〜
台湾現地で「蚵仔煎」は普通な料理ですが、左写真の下にある「牡蠣玉ラーメン」と「牡蠣玉チャーハン」がなさそうですね……
そちらは日本での独特台湾料理とは言えるでしょう！
価格
勿論、現地の味より若干高いけど、そんなに度が過ぎる価格でもないです。しかも輸入材料などの開発コストもあると考えると、納得で手頃な価格とは言えるでしょう。
バーミヤンの台湾フェアと同時開催
台湾満喫キャンペーン5/15(水)までにJTB旅行券10万円分も当たるチャンスがあるので、皆さんもぜひ参加してみてください ^^
⬇️CLICK
台湾の名店「潮味決」
今回バーミヤンとコラボしている台湾の専門湯滷店「潮味決」を簡単に紹介しましょう〜
台湾料理の「湯滷（たんろ）」は、簡単に言うと「スープ煮込み」。
具体的には、肉や野菜などの食材を、特製のスープに漬け込んで煮込む料理です。
店の特徴としては、
- 好きな単品を選べる
- 決まったセットもある
- 甘味料無添加のお茶もある